Zašto su postsezonska putovanja najbolji izbor?
Svi znate da nisam fan gužvi i da su moja najdraža putovanja ona postsezonska – jesenska, proljetna ili kasnoljetna! Još jedan razlog za to je pad ljetnih vrućina, što nam omogućuje outdoor aktivnosti tijekom cijelog dana, bez bježanja u klimu kad zavlada zvizdan. A znamo kako vlada i postaje sve jači!
Iako sam uživala i u ovom ljetu, jedva sam dočekala kraj kolovoza da zbrišemo na izlet u kakvo mjestašce s morem i planinama, gdje akcija i odmor idu jedno s drugim! Izbor je brzo pao na Jablanac, tajanstvenu lučicu u blizini Senja koja mi se činila savršenim bijegom u dragu kombinaciju mora i planina.
Jablanac – skriveni dragulj između mora i planina
Jablanac me zaintrigirao skrovitom lokacijom koja zrači kultnim mediteranskim mirom, no istodobno otvara uzbudljive staze za pustolovne izlete na otok Rab, Velebit i uvalu Zavratnica u kojoj se mogu istražiti olupine popraćene lokalnim pričama i legendama. Sve u jednom i sve u blizini – a pritom ste smješteni u gastronomskom raju!
Kako smo Google i ja već odavno u kumstvu, brzo sam otkrila da se u Jablancu prošle godine otvorio hotel Kul IN Ablana koji je, ni manje ni više, integralni dio nagrađivanog međunarodnog kulinarskog Instituta Kul IN u kojem se okupljaju chefovi iz 40 država svijeta i koji u Jablancu, da stvar bude još bolja, crpe inspiraciju iz lokalnih namirnica stvarajući autentična jela i slastice u duhu naših otoka, mora i planina. Pogled na fotke hotela me dotukao! Smješten je na omanjoj litici uz more, s pogledom na otoke, more i Velebit, s filmskom terasom na kojoj dominira srednjovjekovna uskočna kula iz nekad slobodnog kraljevskog grada Ablane po kojem je hotel dobio ime. A uskoro i nas kao nove goste!
Kulinarstvo u srcu Jablanca: Hotel Kul IN Ablana
U Jablanac smo stigli na samom kraju kolovoza. Vožnja iz Zagreba je kraća i ugodna, što jednako vrijedi za brojne ostale hrvatske gradove jer je Jablanac, zbog svog strateškog položaja, lako i brzo dostupan kako s kopna, tako i s mora. Bukirali smo smještaj u Kul IN Ablani u kojem nas je, uz srdačno i raspoloženo osoblje, dočekao spektakularni zalazak sunca kao savršeni uvod u još bolji vikend koji će uslijediti za nas troje pustolova!
Prvi plan je bio istražiti Jablanac, za što vam treba…pa, nešto duže vremena! Ne zbog njegove veličine jer je uistinu malen, već posebne energije kojom mjesto zrači i koju doslovno želite upijati odmarajući oči na živopisnim barkama, obalama Raba i kršu Velebita, sve to obuhvaćeno samo jednim pogledom! Energija koju spominjem je za mene do sad nedoživljeni osjećaj da ste istovremeno na nekoliko mjesta – pod divljom planinom, u pitomom selcu, na skrovitoj plaži, u luksuznom resortu! Jablanac sve to ima i Jablanac je sve to – a još nismo napravili korak izvan njega!
Šetnja kroz Jablanac je šetnja kroz povijest koju lako zamišljate kao napet film. U mašti lako ugledate ribare, živopisne trgovce iz kraljevskoga grada, kapetane, uskoke i brojne slavne kneževe koji su stolovali na ovoj istoj rivi i mrsili račune moćnim svjetskim silama. Jablancem su svojedobno vladali Frankopani, Šubići i brojni rapski kneževi koji su zakuhali svojski Game of Thrones ne bi li zadržali ovo malo mjesto. Taj me rat ne čudi jer se i ja želim vratiti što prije i ostati još duže!
Šetnja do uvale Zavratnica – prirodni i povijesni raj
S obzirom da nismo kneževi ni uskoci, nismo izvukli sablje nego tenisice te se zaputili u živahnu šetnju do obližnje mistične uvale Zavratnica. Zaštićena je kao geomorfološki spomenik prirode i dio je Parka prirode Velebit, a od Jablanca je udaljena oko pola sata šetnje uz more i litice. Staza je šljunčana, no prohodna i ugodna kako za odrasle, tako i za djecu. Idete li s manjim djetetom ili bebom, savjetujem nosiljku ili dobra kolica koja će se uspješno nositi sa šljunkom. Pritom vodite računa i o vremenu jer na stazi nema prirodnoga hlada, pa ako se ondje zateknete ljeti, birajte jutro ili kasno popodne koje će vas vratiti na zalazak sunca. Ulaznica u uvalu se plaća 5 eura, a uz nju dolazi 10% popusta na restoransku ponudu hotela Kul IN, koju možete iskoristiti čak i ako inače niste gost hotela (već recimo, stižete brodom).
Sama uvala je zen za vaše oči i opasni okidač za pustolovnu maštu! „Dom“ je olupine njemačkog vojnog broda koji je tu potopljen u Drugom svjetskom ratu a da biste ga vidjeli, ne trebate ni u more! Može ga se detaljno razgledati s kopna jer se nalazi na svega dva metra dubine. More je toliko čisto da ćete uz olupinu vidjeti i svaki kamen, ribicu i sličan morski svijet koji možete istražiti i zaronom. Naime, do olupine se lako može i zaroniti a s obzirom da je riječ o maloj dubini, riječ je o sjajnoj avanturi za djecu – naravno, ako su malo starija i u vašoj pratnji. Manji mogu gledati s površine i veselo zamišljati gusare i blago! To neće biti samo dječja mašta jer uvala Zavratnica poznaje gusare, baš kao i uskočke i trgovačke brodove koji su se ondje nekada zaklanjali od opasnih oluja i velebitskih bura. Kao i u samom Jablancu, i ondje se osjeća filmska energija i samo se prepustite da vas slatko preplavi!
Plaža Banja – idealno mjesto za opuštanje
Uživati se može i na plaži Banja koja se nalazi uz sami hotel. Plaža je kamena, s ravnim, slatkim molom, smještena u uvali pogodnoj za djecu. More je ondje mirno i pliće, dok Velebit jamči ugodnu svježinu u spoju s najdražim jadranskim suncem, što je osobito primamljivo sad u ranu jesen kad ravno s obale možete na Velebit! Krenete li iz hotela Kul IN Ablana, vrlo ćete brzo i ugodno stići do, kako kažu lokalci, najnižeg planinarskog doma na svijetu. Nalazi se na visini od 26 metara, a put iz njega vas vodi na vrh Alan. Planinari i šetači znaju da je riječ o jednom od najpopularnijih vrhova Velebita za koji vam treba kvalitetna obuća, obavezna voda i napunjen fotić. Uspon prosječno traje oko 4 sata, i to ako niste u praksi ili kondi. Ako jeste, kao što je to slučaj s lokalnim kuharom, gore ste za kojih 2 i pol sata. I to vam zvuči previše? Ipak ne propustite! S autom ste na Alanu za svega pola sata, pa još istog dana možete bez žurbe posjetiti Rab, Liku ili Senj. Ostajete li duže, možete sve to – mali Jablanac je svojevrsni Rim iz kojeg i do kojeg vodi svaki put.
Planinarenje na Velebitu – pustolovina za cijelu obitelj
Kamo smo mi pošli? Ovog puta nikamo! Očarani Jablancem, nismo se maknuli dalje od njega uvale Zavratnice i planinarskog doma koji je jedan od najšarmantnijih koje sam ikad posjetila. Zrači posebnim mediteranskih štihom koji inače ne očekujete u planinarskom domu, a zabavnoj i „kućnoj“ atmosferi doprinosi i simpa „barba“ koji će vas dočekati i ponuditi sokom, kavom, pivom, sladoledom…kao i stručnim savjetom o svemu što vas može dočekati na moru i planini!
Uz predragog barbu, sjajno će vas dočekati dva zadarska dečka koji drže kućicu u uvali Zavratnica. Ondje se možete okrijepiti od šetnje i nabaviti kreativne lokalne suvenire prije povratka u „bazu“ hotela. Osoblje hotela je priča za sebe! Iako je riječ o vrhunski opremljenom i dizajniranom hotelu s iznimno stručnim i iskusnim personalom, vlada opuštena, topla i domaća atmosfera u kojoj se osjećate kao da ste posjetili kuću starih prijatelja koji su pritom gastronomski bogovi! Hrana u hotelu je uvjerljivo najbolja koju sam do sad iskusila na putovanjima. Zvuči paradoksalno, no ne znate što biste jeli, sve je tako fino da želite sve! Za razliku od Brune i mene, Liv nije imala takvih problema. Prvi da je pojela lokalni rižoto i do kraja vikenda htjela samo to. Rekla je da je to nešto najbolje što je ikad pojela i da nema šanse da proba išta drugo – pa, ako imate dijete koje „mrzi jesti“, izazivam vas da ga pošaljete osoblju Kul IN-a!
Zašto je Jablanac idealna baza za istraživanje Hrvatske?
U Jablanac se definitivno vraćamo! Ne samo zato jer smo se zaljubili u mjesto i jer ne znamo napraviti „Livin“ rižoto, već i zato jer je sjajna baza za ono što najviše volimo na putovanjima. To su izleti i outdoor istraživanja u koja se bacamo s prvim znakom jeseni!
Kao što sam rekla, Jablanac je točka koja lako i pristupačno vodi na sve lokacije koje preferirate za odmor ili akciju. Brzo ste na divljim vrhovima Velebita, u skrovitim uvalama Raba i Paga, na kamenim ulicama uskočkoga Senja, na pašnjacima i seoskim rančevima Like…baš takav roadtrip je savršena prilika da upijete najbolju domaću vibraciju i spojite sve prirodne ljepote koje nude otoci, šume i planine. Sve to bez ljetnih vrućina i gužvi!
Niste tip od mora? Nad vama su planine! Grozite se hajkanja? Uživajte na plaži! Jablanac je sve i za sve – planinare, pustolove, obitelj s malom djecom, ekipu koja želi čilati uz more, lovce na olupine i fanove povijesti. Gurmani, ne spominjem vas jer ste već na putu, a Liv kraj mene opet traži „svoj“ rižoto!
Želim vam sjajan provod na jesenskom izletu u čarobni Jablanac i njegov sjajni hotel – nadam se da se vidimo na cugi ispod kule!
